Dilansir dari CNN, sepotong daging yang berumur 15 tahun ini dijual seharga 3.200 USD atau sekitar Rp 43 juta. Daging ini bisa disimpan begitu lama karena melalui proses pembekuan menggunakan kipas angin yang berkekuatan 120 km per jam dalam suhu di bawah 43 derajat celcius.
Penyimpanan daging ini dilakukan secara turun temurun oleh sebuah keluarga pemotong hewan Alexander Polmard. Penyimpanan daging dalam waktu yang begitu lama ini ditemukan oleh ayah dan juga kakek dari Alexander.
Tak hanya itu saja, kualitas daging milik Alexander bisa tinggi karena dia sering mengajak ngobrol sapi-sapinya sehingga daging yang dihasilkan empuk dan berkualitas. Tak heran jika harga daging yang dijualnya begitu fantastis.
Daging berusia 15 tahun ini disajikan di sebuah restoran di Hongkong dengan harga Rp 9,2 juta per pengunjung. Meski harganya terbilang sangat mahal untuk sebuah steak, banyak orang yang tetap mengantre untuk bisa mendapatkannya. Berniat mencicipi?
0 Response to "Berusia 15 Tahun, Steak Ini Harganya Rp. 9 Juta Per Porsi"
Post a Comment